Газовий побутовий автоклав призначений для швидкого та безпечного домашнього консервування м’яса, риби, овочів, грибів, тушонки, компотів, соусів і готових страв тривалого зберігання. Завдяки роботі від відкритого джерела вогню пристрій підходить для використання на газових плитах, пальниках або в польових умовах.
Корпус автоклава виготовлений із міцної чорної сталі, яка витримує високий тиск і температурні навантаження під час стерилізації. Зовнішнє термостійке порошкове фарбування ефективно захищає поверхню від корозії та механічних пошкоджень, забезпечуючи довготривалу експлуатацію.
Конструкція оснащена притискною системою герметичного закриття, що дозволяє швидко зафіксувати кришку без зайвих зусиль. Харчова силіконова ущільнювальна прокладка гарантує повну герметичність під час роботи та стабільне утримання тиску.
Вбудовані манометр і термометр дозволяють контролювати температуру та тиск протягом усього процесу консервування. Автоклав можна використовувати навіть при мінімальному завантаженні від однієї банки, що робить його універсальним для будь-яких обсягів заготовок.
Міцні аргонні TIG-зварні шви забезпечують надійність конструкції та безпечну роботу при високому тиску. Обладнання проходить перевірку герметичності та випробування під навантаженням перед використанням.
За допомогою автоклава можна готувати:
тушонку, рибні консерви, паштети, овочеві заготовки, гриби, варення, компоти, соуси та готові домашні страви.
Переваги:
✔ Великий об’єм 50 літрів для масового консервування
✔ Місткість до 40 банок 0.5 л
✔ Газовий нагрів — робота від відкритого вогню
✔ Надійний корпус із товстої чорної сталі
✔ Порошкове антикорозійне покриття
✔ Герметичний притискний механізм кришки
✔ Силіконова термостійка прокладка
✔ Манометр та термометр контролю
✔ Можливість роботи від 1 банки
✔ Висока міцність завдяки TIG-зварюванню
✔ Запобіжний клапан безпеки
Характеристики:
Тип: газовий автоклав
Спосіб нагріву: відкритий вогонь
Матеріал корпусу: чорна сталь
Покриття: порошкове термостійке
Об’єм: 50 л
Висота: 84 см
Діаметр: 32 см
Діаметр горловини: 15 см
Вага: 18 кг
Термометр: до 150°C
Робоча температура: 110–120°C
Максимальна температура: 125°C
Манометр: 6 атм
Робочий тиск: 3,5 атм
Максимальний робочий тиск: 6 атм
Товщина стінки: 2 мм
Товщина дна: 3 мм
Товщина кришки та горловини: 6 мм
Час нагріву до робочої температури: до 100 хв
Місткість банок:
0.5 л — 40 шт
1 л — 21 шт
2 л — 9 шт
3 л — 0 шт
Комплектація:
✔ Автоклав газовий побутовий
✔ Кришка з притискним механізмом
✔ Манометр
✔ Термометр
✔ Силіконова ущільнювальна прокладка
✔ Запобіжний клапан
✔ Інструкція з експлуатації
Відгуків ще немає
Станьте першим, хто поділиться своєю думкою!