Eco Koji зернові дріжджі Hot Rod Distiller 300 г на 25 кг зерна

Hot Rod Eco Koji — це сучасні зернові дріжджі для приготування якісного домашнього алкоголю на основі зернової сировини. Формула типу Коджі дозволяє ефективно працювати із зерном без складних технологічних етапів, відкриваючи можливість отримати чисту, ароматну основу для подальшої дистиляції або настоянки.

Продукт розрахований на 25 кг зерна, що робить його зручним вибором як для домашніх винокурів, так і для тих, хто експериментує з авторськими рецептами. Завдяки спеціалізації під зернову сировину дріжджі забезпечують активне бродіння та формування м’якого профілю смаку. Отриманий дистилят чудово підходить як база під ароматичний набір або набір спецій для настоянки, адже дозволяє розкрити натуральні спеції та зберегти чистоту класичного смаку.

Hot Rod Eco Koji — це практичне рішення для тих, хто прагне стабільного результату та прогнозованої якості у виробництві домашніх напоїв.

Характеристики

• Бренд: Hot Rod
• Тип: зернові дріжджі (Eco Koji)
• Призначення: для зброджування зерна
• Вага упаковки: 300 г
• Розраховано на: 25 кг зерна
• Формат: пакет

Переваги

1. Спеціалізовані зернові дріжджі для стабільного результату.
2. Розраховані на повний цикл зброджування 25 кг зерна.
3. Підходять для приготування основи під настоянку
4. Формують чистий смаковий профіль, що добре поєднується з мацерацією та натуральними спеціями.
5. Зручний формат фасування для середніх об’ємів виробництва.
6. Дають можливість створювати як класичний смак зернового дистиляту, так і авторські пряні напої.

Рецепт приготування

1. Підготуйте 25 кг подрібненого зерна відповідно до обраної технології.
2. Додайте в ємність воду та перемішайте зернову масу.
3. Внесіть повний пакет Hot Rod Eco Koji (300 г) у підготовлену сировину.
4. Забезпечте умови для активного бродіння згідно з технологією зернових браг.
5. Після завершення ферментації проведіть дистиляцію та за бажанням використайте отриману основу для мацерації — додайте набір спецій для настоянки або створіть власний ароматичний набір.

Комплектація

• Зернові дріжджі Hot Rod Eco Koji — 300 г (1 пакет)