Спиртові турбо-дріжджі для браги з варення та фруктів Hot Rod Jam на 25 л 69 г

Hot Rod Jam — це перші професійні українські турбо-дріжджі, спеціально розроблені для швидкого та якісного зброджування фруктових браг із додаванням цукру або варення. Продукт створений компанією Hot Rod Distiller у партнерстві з R&D лабораторією ПрАТ «Компанія Ензим» — провідного національного виробника з понад 100-річним досвідом. Ці дріжджі дозволяють ефективно переробляти надлишки домашнього варення або фруктів, забезпечуючи виражений плодово-ягідний профіль та високу швидкість ферментації, що випереджає популярні імпортні аналоги.

Переваги:

• Висока швидкість: повне зброджування сусла всього за 4–5 днів.
• Чиста органолептика: спеціальний штам дріжджів зберігає фруктові ноти сировини, формуючи приємний аромат дистиляту без сторонніх запахів.
• Комплексний склад: містять поживні речовини, вітаміни, мікроелементи та ферменти — нічого додатково додавати не потрібно.
• Зручність у роботі: брага на цих дріжджах добре освітлюється природним шляхом та не утворює зайвої піни під час перегонки.
• Українське виробництво: продукт адаптований під місцеву сировину та відповідає найвищим стандартам якості.

Характеристики:

• Тип: Турбо-дріжджі для фруктово-цукрових браг
• Розраховано на об'єм: 25 л сусла
• Склад: Дріжджі, поживні речовини, вітаміни, мікроелементи, фермент
• Вага: 69 г
• Оптимальна температура бродіння: 25 °C (допустима 20–30 °C)
• Термін придатності: 2 роки
• Країна виробник: Україна

Рекомендації щодо застосування:

1. Брага з варення: розчиніть 7–8 кг варення в 10 л гарячої води, додайте холодну воду до загального об'єму 25 л ($t=25–30$ °C). Внесіть дріжджі та перемішайте.
2. Фруктова брага з цукром: змішайте 10–12 кг подрібнених фруктів, 2–3 кг цукру та 10–12 л води (загальний об'єм 25 л). Додайте вміст пакета.
3. Бродіння: триває 4–5 днів за температури 20–30 °C.