Еритритол — натуральний цукрозамінник із чистим солодким смаком без гіркого посмаку. Має низьку калорійність і не підвищує рівень цукру в крові. Чудово підходить для випікання, десертів, напоїв і щоденного використання як альтернатива цукру. Переваги: • 0 ккал*• Не впливає на рівень глюкози • Підходить для низьковуглецевого раціону • Без ГМО• Солодкість ≈70% від цукру * калорійність може трохи відрізнятися залежно від виробника. Рекомендації щодо використання: Використовуйте в пропорції 1:1,3 до цукру (якщо в рецепті 100 г цукру — візьміть приблизно 130 г еритритолу для аналогічної солодкості). Рецепт: Сирники без цукру з еритринолом Змішайте 400 г сиру, 1 яйце, 2-3 ст. л. еритритола, 2-3 ст. муки та щіпку ванілі. Сформуйте сирники та обсмажте по 3-4 хвилини з кожного боку до золотистої скоринки. Подавайте з йогуртом або ягодами.
Відгуків ще немає
Станьте першим, хто поділиться своєю думкою!