Дубова бочка Hot Rod на 20 літрів із максимальним випалом «Шкіра дракона» (Heavy Char) — це вибір професіоналів, які прагнуть отримати напій із потужним характером. Свою назву випал отримав завдяки глибокому термічному впливу, внаслідок якого внутрішня поверхня дуба розтріскується, нагадуючи луску дракона. Це не лише естетичний ефект, а й функціональна особливість: через тріщини дистилят проникає глибше в деревину, а вугільний шар працює як потужний природний фільтр.
Бочка виготовлена із добірного закарпатського дуба (вік 80–100 років) з обов’язковою 3-річною природною витримкою клепки. Це гарантує м'якість напою та довговічність самої бочки.
Характеристики випалу (HH — Heavy Char): Найвищий рівень випалу, що є золотим стандартом для американського бурбону та насичених сортів віскі.
- Смак: інтенсивний, з чіткими нотами чорного перцю, гвоздики та прянощів.
- Аромат: багатий букет карамелі, ванілі та характерного аромату гарячого димного дерева.
Переваги:
- Природна фільтрація: вугільний шар абсорбує небажані сполуки, роблячи дистилят чистішим.
- Швидка екстракція: завдяки текстурі «шкіри» напій швидше набуває насиченого кольору та складного смаку.
- Преміальна деревина: щільний закарпатський дуб забезпечує мінімальну «частку ангелів».
- Гарантія якості: виготовлено за спеціальним замовленням для Hot Rod Distiller.
Технічні параметри:
- Об'єм: 20 л
- Матеріал: Закарпатський скельний дуб (80-100 років)
- Витримка клепки: не менше 3 років
- Розміри: 40 х 33 см
- Тип випалу: HH (Heavy Char / Шкіра дракона)
- Комплектація: Бочка, підставка, пробка.
Відгуків ще немає
Станьте першим, хто поділиться своєю думкою!