Насіння Мікрозелень Базилік фіолетовий 10г

Мікрозелень (мікрогрін) фіолетового базиліка – це молоді паростки, які завдяки чудовим смаковим якостям та корисним властивостям по праву вважаються царською травою.

Паростки базиліка мають приємний аромат та інтенсивний, злегка сладкий, пряний, гострий та пікантний смак. Поєднуються зі всіма овочевими, м'ясними, рибними стравами. Особливо смачні страви з томатів із додаванням базиліка.

Користь

Мікрозелень базиліка містить прості цукри, таніні, каротин, флавоноїди (група речовин, що містяться в овочах, фруктах, ягодах та зелені та впливають на дію ферментів в організмі людини), глікозиди, фітонциди, витамини С, К, В2, А, Р, РР, ефірні та рослин. Мікрогрін добре впливає на нервну систему, усуває дискомфорт у шлунку, нормалізує газообмін у кишечнику.

Вирощування

Для вирощування мікрозелені у домашніх умовах потрібно взяти: насіння; тару для вирощування (одноразові або багаторазові контейнери з кришкою, міні-парники, пророщувач); субстрат (коврик з льону, джутовий коврик, кокосовий субстрат, решітки або ситечка, крапельний мат, медична вата та марля і т.д.); ручний розпилювач для поливу. Покладіть на дно тарі вибраний субстрат і зверху рівномірно розподіліть насіння, так щоб вони покрили всю площу, уникаючи утворення грудок. Потім насіння і субстрат добре увлажніть з розпилювача. Після поливу накрийте тару кришкою і поставте у тепле темне місце. Під час проростання насіння потрібно періодично провітрювати та увлажнювати в міру підсихання. При надмірному поливі та недостатньому провітрюванні, насіння можуть запліснявіти. Як тільки насіння проросте, приберіть кришку і перенесіть тару у світле місце (підвіконня, балкон, лоджія).

Важливо!

Варто уникати прямих сонячних променів, оскільки вони можуть пересушити насіння. Подальший догляд полягає в обприскуванні зелені двічі на день у міру підсихання. Залежно від вирощуваної культури, мікрозелень буде готова до зрізу через 10 днів. Для її зрізу використовуйте ножиці. Зрізані паростки потрібно акуратно скласти у пластиковий контейнер та розмістити у холодильнику. Зберігати контейнер із мікрогріном у холодильнику можна до 5 днів.

Рекомендації: Пінцети можна застосовувати, щоб дістати зіпсоване насіння. Перекис водороду можна використовувати для обприскування насіння, щоб вони не пліснявіли.