Хміль Chinook — це американський сорт з насиченим ароматом, який поєднує в собі квіткові, трав’яні, соснові та пряні нотки. Його унікальна подвійна роль — для надання пиву яскравих ароматів та для додавання хорошої гіркоти. Додавання Chinook на початку або в середині кип’ятіння допоможе створити ідеальний баланс між смаком і ароматом пива.
Хміль Chinook був виведений у 1980 році і презентований у 1985 році Міністерством сільського господарства США. Цей сорт швидко завоював популярність серед крафтових пивоварів завдяки своєму інтенсивному аромату та широкому застосуванню в різних стилях пива, таких як American Pale Ale та India Pale Ale.
Переваги:
- Аромат: насичені квіткові, трав’яні та соснові нотки з легкими пряними відтінками.
- Гіркота: добре збалансована, підходить для використання на початку або в середині кип’ятіння.
- Виробник: США — висока якість і надійність.
- Упаковка: вакуумна упаковка, що зберігає свіжість хмелю.
- Урожай: 2022 рік.
Рекомендації щодо використання:
Рекомендується для наступних стилів пива:
- Світлий Лагер
- Англійський Ель
- Американський Ель
- Портер
- Стаут
- Індійський Пейл Ель (IPA)
- Бельгійський Ель
- Крепкий Ель
Характеристики:
- Тип: Гранульований хміль
- Урожай: 2022 рік
- Вага: 100 г
- Упаковка: Вакуумна упаковка
- Виробник: США
Комплектація:
- Хміль Chinook — 1 упаковка (100 г)
Відгуків ще немає
Станьте першим, хто поділиться своєю думкою!