Турбо дріжджі DoubleSnake Turbo Fruit — преміальний штам для приготування фруктового та виноградного дистиляту. Ці дріжджі забезпечують чистий, м’який смак готового продукту, схожий на перегонку сухого вина.
Ідеально підходять для роботи з виноградним цукром (декстрозою) та різними фруктовими та ягідними суслами. Продукт виходить прозорий, без сторонніх запахів та небажаних домішок, а процес бродіння проходить стабільно та безпечно.
- Переваги:
- Чистий смак та аромат — продукт без різких запахів навіть після першої перегонки
- Відсутність сивушних масел — спеціальні блокатори запобігають появі шкідливих домішок
- Безпека — ферментація проходить без токсинів
- Без піни — процес бродіння спокійний та чистий
- Високий вихід дистиляту — збільшена кількість готового продукту при збереженні якості
- Характеристики:
- Об’єм сусла: 25 літрів
- Співвідношення цукру або декстрози: 6–7 кг на 25 л води
- Тривалість бродіння: 2–5 днів
- Міцність готового сусла: 14–17%
- Вихід дистиляту: 5–8 літрів продукту високої якості
- Розбражування не потрібне
- Комплектація:
- Турбо дріжджі DoubleSnake Turbo Fruit
- Мікроелементи, пеногасники та поживні речовини для активного розвитку дріжджів
Ці дріжджі дозволяють отримати яскравий, чистий та якісний фруктовий або виноградний дистилят з мінімальними зусиллями та максимальною безпекою.
Відгуків ще немає
Станьте першим, хто поділиться своєю думкою!