Набір спецій та ароматичних трав для приготування настоянки «Абсент»

Створіть таємничий і вишуканий абсент у себе вдома за допомогою цього унікального набору спецій і трав. Напій має яскраво виражений гіркуватий смак полину, ніжні трав’яні відтінки м’яти, меліси та іспану, а також пряні нотки коріандру та фенхеля. Абсент виходить насиченим, багатогранним та м’яким одночасно, з характерним зеленим відтінком та тривалим післясмаком, ідеально підходить для неспішного насолодження ввечері або експериментальної дегустації.

Характеристики:

• Вага упаковки: 170 грам
• У комплекті: 2 пакети трав
• Склад: полин гіркий, іспан, солодка, фенхель, м’ята, меліса, коріандр
• Розрахунок на 3 літри дистиляту

Рецепт настоянки Абсент:

1. Вміст великого пакету залити подвійним дистилятом міцністю 70% об’ємом 2 літри.
2. Настоювати у темному місці 15 днів, періодично струшуючи.
3. Додати 3600 мл води і перегнати разом із травами до отримання 1800 мл дистиляту.
4. До отриманого дистиляту додати трави з залишеного пакету, настоювати 3 дні та відфільтрувати.
5. Довести міцність до 70% або розбавити за власним бажанням.
6. Дати настоянці відпочити 7–14 днів перед вживанням.