Набір для чаю матча з бамбуковим віночком та чашею Cracked 470-500 мл

Набір для чаю матча з бамбуковим віночком та чашею Cracked 470-500 мл

Набір Сracked для приготування чаю матчу #158 Набір йде в коробці транспортування Набір включає: Чаван 470-500 мл. це чаша створена спеціально для приготування та пиття чаю Матчу (підходить і для інших чайних церемоній). Зручний розмір та форма чаші, яка ідеально лягає у ваші руки. Має стилізовані під старовину тріщини Часаку (Тясаку, Чашаку) – спеціальна ложечка з японської чайної церемонії, яку використовують для насипання чаю Матчу. Вона дозволяє красиво та акуратно викласти Матча у чашу, а також допомагає відміряти необхідну кількість чаю. Кусенаоші підставка для віночка для матчу Часник Бамбуковий віночок - відомий в японській чайній культурі як chasen виготовляється в ручну з цільного зрізу бамбука, відрізняється довгою і кількістю ланок "зубчиків". Головне завдання віночка – збити чай матчу у єдину консистенцію Що таке матчі? Матча - це японський зелений чай, розтертий на порошок. Японською він називається матчу, а в нашій транскрипції матчу. Цей чай традиційно використовується у японській чайній церемонії. Особливості вирощування та приготування дозволяють цьому напою зберігати величезну кількість корисних речовин. Збирають урожай лише один раз на рік. І важливою особливістю є те, що за два тижні до збирання врожаю листя накривають, щоб захистити їх від потрапляння сонячних променів. Таким чином, чай зберігає свіжість, а листя насичений темно-зеленим кольором. При цьому листя насичується амінокислотами, і чай набуває солодкого смаку. Що таке часний? Віночок для матчу Віночок Часен – це спеціальний інструмент для рівномірного розмішування та збивання порошкового чаю матчу. За принципом дії часнин можна порівняти з ручним міксером. Якщо ви хочете насолодитися правильно приготованим чаєм матчу, то ніщо не замінить вам годинника. Тільки з його допомогою ви зможете отримати ідеальний напій зі стійкою піною. Віночок виготовляється виключно вручну та має свою історію походження. Цей інструмент став популярним у Японії 12 століття, Форма часена збереглася і донині. Традиційним типом віночка для чаю матчу вважається Часен з 46 - 80 волосками. Віночок для чаю матчу завжди виготовляють вручну, це делікатний і тривалий процес. Для виготовлення годинника майстри можуть використовувати три види цільного бамбукового стебла: сушений, свіжий та обпалений. Бамбук хороший тим, що це нейтральний та екологічний матеріал, який не змінює справжній смак чаю. Для заварювання чаю Матчу за допомогою віночка бажано використовувати керамічну чашу, в яку засипається порошок Матчу. У будь-якому випадку використання віночка привносить неповторні відчуття традиційного японського чаювання. Як правильно використовувати і зберігати віночок Часник Перед кожним використанням необхідно замочувати віночок. Так віночок стане м'яким і буде менш схильний до пошкоджень. При збиванні порошкового чаю матчу будьте обережні, не використовуйте надмірну силу при збиванні, щоб не пошкодити волоски. Під час чайної церемонії завжди потрібно ставити віночок волосками догори. Після використання необхідно акуратно промити віночок теплою водою і добре просушити, щоб уникнути гниття. Найкраще віночок зберігати на спеціальних керамічних підставках – Кусенаоші. Так ви значно продовжите термін експлуатації Годинника.