Що і скільки їсти. Книга, яка надихне на здорові звички Ольга Дорош Віхола

«Не варто боятися їжі», — каже нутриціологиня Ольга Дорош, опитуючи популярні міфи про харчування. Здорове харчування починається не з обмежень, підрахунку калорій чи зважування продуктів, а з усвідомлених стосунків з їжею та розуміння, що й для чого має бути у вашій тарілці. У здоровому раціоні є місце і для сладостей, і для піци, а не лише для салатів, супу чи дієтичного м'яса.

Авторка доступно відповідає на найпоширеніші запитання про їжу, пояснюючи, як працює наше тіло. Це книжка для тих, хто хоче харчуватися смачно та корисно, але без зайвої мороки; книжка-інструкція, яка допоможе зрозуміти, що і скільки їсти та як при цьому смакувати улюбленими продуктами.