Інструкція з вирощування дереворуйнівних грибів на рослинних залишках у мішках (інтенсивний спосіб)
1. Субстрат однорідний (напр., тільки солома) або комбінований у будь-яких пропорціях із двох і більше складових (напр., солома + сіно + тирса) помістити в ємність і залити окропом.
2. Дати запареному субстрату охолонути природним способом до кімнатної температури.
3. Добре віджати і ретельно перемішати з міцелієм (1уп на 40 кг зволоженого субстрату).
4. Помістити в прозорий поліетиленовий мішок, злегка приминаючи. Зав'язати.
5. Для повітряобміну зробити по всій площі пакета кілька надрізів розміром 3-5 см.
6. Вийшов готовий грибний блок. Розміщують блоки в приміщенні або в тінистому місці в саду різними способами як завгодно, але краще підвісити.
7. У період проростання (3-4тиж.) світло не обов'язкове. Спочатку спостерігається пушіння, потім субстрат прийме білий або злегка жовтуватий колір і перетвориться на щільний блок.
8. Ще через 1,5-2 тижні. з'являються зачатки плодових тіл. Вже потрібне світло.
9. У тих місцях зачатків плодових тіл роблять надрізи плівки. Плодоношення проходить хвилями через 2-3 тижні. між ними. Найбільший урожай приносять перші 2 хвилі.
Інструкція з вирощування дереворуйнівних грибів на листяній не трухлявій деревині (екстенсивний спосіб)
1. Бруски, поліни, відрізки тощо можуть бути будь-якого розміру, але бажано довжиною 30-40 см і діаметром 25 см. Їх протягом тижня вимочують у воді. Свіжоспилені можна не вимочувати або 1-2 дні.
2. У бруску просвердлюють або надпилюють отвори, вносять міцелій (1уп на 40кг), заклеюють отвори клейкою стрічкою або закладають соломою, або затикають ватним/паперовим тампоном, або прикривають ін. способом.
3. Період заростання грибницею 3-6 міс. при t+7+27.
4. Розміщуються в тінистому місці в саду або в приміщенні, що провітрюється.
5. Отримання врожаю – 1-2 рази навесні та 1-2 рази восени, можливо, буде врожай та влітку за сприятливих кліматичних умов.
