Насіння помідор Зелений Мед 5 шт/уп

"Зелений Мед" – це індетермінантний сорт, що означає необмежений ріст основного стебла, яке може досягати висоти від 1,5 до 2 метрів і вимагає обов'язкової підв'язки та пасинкування. Сорт належить до категорії ранньостиглих або середньоранніх, період від сходів до дозрівання плодів становить приблизно 105-115 днів.

• Плоди: Головна гордість сорту. У стадії біологічної стиглості помідори зберігають свій насичений зелений колір, набуваючи легкого жовтуватого або бронзового відтінку, а іноді й невеликого рожевого рум'янцю на верхівці. Форма плодів найчастіше овальна або сливоподібна, часто з невеликим акуратним "носиком". Середня маса одного томата коливається в діапазоні від 80 до 150 грамів.

• М'якоть: М'якоть смарагдово-зелена, м'ясиста, з малою кількістю насіння. Структура ніжна, соковита, але при цьому досить щільна, що забезпечує хорошу лежкість і транспортабельність.

• Смак: Назва сорту говорить сама за себе. Смак дуже солодкий, з яскраво вираженими фруктовими та медовими нотками і практично повною відсутністю кислоти. Багато дегустаторів порівнюють його солодкість з екзотичними фруктами.

Агротехніка та вирощування:

Для отримання максимального врожаю (в тепличних умовах до 12 кг/м²) рекомендується формувати рослину в 1-2 стебла. Сорт підходить для вирощування як у захищеному, так і у відкритому ґрунті (в регіонах з теплим кліматом). Рослина добре реагує на регулярні поливи та підживлення комплексними мінеральними добривами.

Застосування в кулінарії:

Завдяки своєму десертному смаку, помідор  "Зелений Мед" є ідеальним інгредієнтом для свіжих салатів, закусок та нарізок, де його незвичайний колір і солодкість можуть проявитися повною мірою. Він стане справжньою окрасою будь-якого столу.

Крім того, з цих томатів виходять оригінальні соуси, соки та навіть варення. Його щільна структура дозволяє використовувати його і для цільноплідного консервування, створюючи унікальні заготовки, які здивують своїм кольором та смаком взимку.