Турбодріжджі Первак Fruit & Jam 70 г — спеціально розроблена суміш для приготування фруктових та ягідних бражок із сахаром або варенням. Завдяки унікальній комбінації дріжджів Saccharomyces cerevisiae, пектиназі та ферментів забезпечується м'яке рівномірне бродіння, яке зберігає натуральний аромат сировини та виключає небажані присмаки у готовому дистиляті. Отримайте до 12% спирту із фруктів, ягід чи домашнього варення — всього за 7–8 днів. Переваги Зберігає аромат М'яке бродіння підкреслює натуральний смак фруктів і варення Універсальний склад Яблука, груші, сливи, ягоди, варення, сахармісна сировина До 12% спирту спирту до 12% Час бродіння 7–8 днів (при 25–30 °C) Вес 70 г Склад Дріжджі спиртові сухі (Saccharomyces cerevisiae), мінеральні солі, пектиназа, ферменти Термін зберігання 24 місяці Виробник Первак, Розчин 1 л гарячої води (70 °C), добре перемішайте. Доведення до об'єму Долийте холодну воду до загального об'єму 25 л. Температура сусла – 25–30 °C. Внесення дріжджівВисипте вміст пакету, ретельно перемішайте та поставте під гідрозатвор. Готово за 7–8 днів при температурі 25–30 °C. Варіант 2 — Фруктова брага з цукром Підготовка сировини10–12 кг подрібнених фруктів (яблука, груші, сливи) + 2–3 кг цукру. Доведення до об'єму Долийте воду до 25 л. Температура сусла – 25–30 °C. Внесення дріжджівВисипте вміст пакету, ретельно перемішайте та поставте під гідрозатвор. Готово за 7–8 днів при температурі 25–30 °C. Зберігати в сухому прохолодному місці при температурі 0–25 °C Відносна вологість — не більше 70% Після відкриття пакету використовувати протягом 14 діб Не заморожувати ⚠ Рекомендований температурний діапазон: 25–30 °C. При перевищенні 35 °C можливе пригнічення дріжджів.
Відгуків ще немає
Станьте першим, хто поділиться своєю думкою!