Сухе знежирене молоко "Молокія", 1кг

Сухе знежирене молоко (СЗМ) — це натуральний молочний продукт, який отримують шляхом згущення та подальшого висушування пастеризованого знежиреного коров'ячого молока. Воно містить не більше 1,5% жиру, але зберігає всі корисні білки, амінокислоти, кальцій та інші мінерали, а також має тривалий термін зберігання.

Для чого його використовують?

• Домашня випічка та десерти
• Приготування домашньої ковбаси
• Йогурти та сири
• Спортивне та дієтичне харчування
• Відновлення молока: Легко розводиться водою для отримання звичайного рідкого знежиреного молока для пиття, варіння каш або додавання в каву.

Як правильно розводити (пропорції):

Щоб отримати 1 літр рідкого знежиреного молока, потрібно взяти:

• 25-30 г сухого молока (близько 3-4 столових ложок)
• 900 мл теплої води (приблизно 40-45°C)

Порада: Спочатку насипте порошок у ємність, додайте зовсім трохи теплої води та ретельно розітріть до однорідної кашки, а потім поступово долийте решту води. Якщо залити окропом — білок згорнеться в грудочки.