Казан узбецький чавунний зі скляною кришкою 2 л чавунний Maysternya підходить для індукційних плит

Чавунний узбецький казан зі скляною кришкою - це універсальний посуд для приготування плову, шурпи, тушкованого м’яса, овочів, каш, печені та інших страв із насиченим смаком. Завдяки сферичній формі тепло рівномірно розподіляється по всій поверхні, а страви довго зберігають температуру та аромат.

Казан виготовлений із литого чавуну, який відзначається високою міцністю, довговічністю та відмінною теплоємністю. Матеріал повільно нагрівається та довго утримує тепло, забезпечуючи рівномірне приготування продуктів без пригорання. Чавун підходить як для тривалого томління, так і для інтенсивного обсмажування.

Казан підходить для використання на газових, електричних, склокерамічних та індукційних плитах, а також на багатті й мангалі. Зручні литі ручки забезпечують надійне захоплення та комфорт під час перенесення.

Скляна кришка дозволяє зручно контролювати процес приготування без необхідності постійно відкривати казан і випускати тепло. Завдяки цьому страви готуються рівномірніше та зберігають соковитість.

Посуд виготовлений із литого чавуну без емальованого покриття. Це чистий чавун без синтетичних шарів і антипригарних хімічних покриттів. Захисний шар формується природним чином у процесі прожарювання та подальшого використання — тонка полімерна плівка із запеченої олії захищає поверхню від корозії та надає їй гідрофобних властивостей. Для приготування рекомендується використовувати олію.

Чавун відзначається високою тепловою емісією та здатністю акумулювати й рівномірно віддавати тепло. Завдяки цьому продукти прогріваються не лише в точці контакту з поверхнею, а практично по всьому об’єму. У такому казані можна смажити, тушкувати та запікати страви — м’ясо виходить соковитим усередині з апетитною скоринкою зовні, а овочі та крупи готуються рівномірно.

Чавунний посуд потребує простого догляду: після миття виріб необхідно ретельно висушувати та за потреби змащувати тонким шаром олії. При тривалому контакті з вологою чавун може піддаватися корозії. За правильного використання та догляду термін служби такого посуду практично необмежений.

Казан постачається у фірмовій коробці та стане чудовим подарунком для любителів східної кухні й приготування страв у чавунному посуді.

Характеристики

• Тип: чавунний казан

• Матеріал: литий чавун

• Покриття: без емальованого покриття

• Торгова марка: Maysternya

• Країна виробництва: Україна

• Об’єм казана: 2 л

• Підходить для індукційних плит

• Підходить для газових, електричних і склокерамічних плит

• Можна використовувати на відкритому вогні

Розміри казана:

• Діаметр верхній: 21 см

• Діаметр дна: 13 см

• Діаметр з ручками: 26,5 см

• Висота: 9 см

• Вага: 2485 г

Розміри упаковки:

• Розміри коробки: 32 × 25 × 12,5 см
• Вага в упаковці: 2753 г