Кіноа червона 0,5 кг

Опис
Кіноа — це зернова культура, яка є однією з найпопулярніших круп у світі.
Містить у великих кількостях: калій (563 мг), фосфор (450 мг), магній (196 мг) та кальцій (86 мг).
Насіння кіноа червоне – це продукт, який здатний урізноманітнити ваш раціон і забезпечити організм численними корисними речовинами. Червона кіноа – це псевдозернова культура, що відрізняється своїм яскравим кольором, багатою поживною цінністю та унікальними смаковими якостями.
На відміну від білої, кіноа червона має більш щільну оболонку, а значить, і додатковий запас клітковини. Це варто враховувати під час її приготування - для білої
крупи час приготування становить 15 хвилин, для червоної - мінімум 20. Але навіть після тривалого варіння крупа залишається трохи хрусткою. Кулінари радять промити крупу перед приготуванням, а також варити її в обʼємі води, у два рази більшому, ніж обʼєм самої кіноа. Сіль найкраще додати до вже готової страви.
Страви з кіноа урізноманітнять повсякденний раціон, а
також допоможуть впоратися з нестачею мікроелементів. А за рахунок рекордного вмісту білка, її рекомендують тим, хто не вживає мʼяса.

Переваги
✔️ Смак і текстура:
Червона кіноа має більш тверду текстуру та горіховий присмак, що робить її ідеальною для додавання в салати та гарніри. Вона зберігає свою форму після приготування і приємно похрумкує на зубах.
✔️ Поживна цінність:
Червона кіноа багата на білок, клітковину, антиоксиданти, а також вітаміни групи B і мінерали, такі як залізо, магній, цинк та фосфор. Це робить її ідеальною для веганів, вегетаріанців та людей, що дотримуються здорового способу життя.
✔️ Без глютену:
Кіноа не містить глютену, тому вона підходить для людей з целіакією або глютеновою непереносимістю.
Простота приготування: Перед приготуванням червону кіноа необхідно ретельно промити, щоб усунути природні сапоніни, які можуть надавати гіркоти. Вона вариться приблизно 15-20 хвилин до готовності.
✔️ Використання в кулінарії:
Червона кіноа є універсальним продуктом, який можна використовувати у різноманітних стравах. Її можна додавати до салатів, супів, використовувати як гарнір або основу для вегетаріанських котлет. Вона також чудово підходить для приготування різних десертів, каш, і навіть випічки.

Поживна цінність на 100 г продукту:
Білки - 12,4 г
Жири - 6,3 г
Вуглеводи - 56,3 г
Калорійність - 357 Ккал
Корисні властивості:
✔️ Покращує травлення: Завдяки високому вмісту клітковини, червона кіноа сприяє нормалізації травлення і профілактиці закрепів.
✔️ Підтримує серцево-судинну систему: Магній та калій у складі кіноа допомагають підтримувати здоров’я серця і нормальний артеріальний тиск.
✔️ Зміцнює імунну систему: Завдяки високому вмісту антиоксидантів, червона кіноа сприяє зміцненню імунної системи і захисту від хвороб.

Фасування
Насіння фасоване у паперові крафт-пакети.

Умови зберігання: Від +4°C до +18°C. Сухе місце. Висока вологість може призвести до псування продукту. Темне місце. Сонячне світло може спричинити прогіркання насіння. Рекомендується зберігати в герметичному контейнері, щоб уникнути доступу повітря та вологи.
Термін придатності: До 5-6 місяців.