Домашній автоклав 20 л газовий із чорного металу для стерилізації консервування тушонки та консервації м'яса

Автоклав UTEHO УТех-16 — це надійне обладнання для домашнього консервування, яке дозволяє готувати м'ясні, рибні, овочеві та фруктові консерви методом стерилізації під тиском. Модель працює на відкритому вогні, тому підходить для використання на газовій плиті або газовому пальнику без необхідності підключення до електромережі.

Завдяки робочій температурі 110–120 °C і тиску 3,5 аТм продукти проходять ефективну термічну обробку, що сприяє тривалому зберіганню домашніх заготовок зі збереженням природного смаку, аромату та поживних властивостей.

Об'єм автоклава становить 20 літрів, що дозволяє одночасно стерилізувати до 16 банок по 0,5 л, 7 банок по 1 л, 3 банок по 2 л або 2 банок по 3 л. Мінімальне завантаження — лише одна банка, тому модель однаково зручна як для невеликих, так і для великих партій консервації.

Корпус виготовлений із чорного металу та має термостійке порошкове покриття з внутрішнього і зовнішнього боку. Таке покриття забезпечує додатковий захист поверхні від корозії та впливу високих температур за умови правильного догляду.

Автоклав оснащений широкою горловиною діаметром 17 см, яка забезпечує комфортне завантаження банок різного об'єму та полегшує очищення внутрішньої поверхні після використання.

Посилена кришка та горловина товщиною 6 мм підвищують жорсткість конструкції, а якісні зварні шви, виконані методом TIG-зварювання в середовищі аргону, гарантують міцність і довговічність виробу.

Кришка фіксується за допомогою термостійких пластикових затискачів, що значно спрощує підготовку автоклава до роботи. Герметичність забезпечує ущільнювальна прокладка з харчового термостійкого силікону, яка щільно прилягає до кришки та фланця.

Для контролю процесу стерилізації модель обладнана манометром і термометром, що дозволяють постійно контролювати температуру та тиск без відкривання кришки.

Силіконові накладки на ручках підвищують комфорт під час перенесення нагрітого автоклава.

Особливості

• Газовий спосіб нагріву

• Об'єм 20 л

• Корпус із чорного металу

• Термостійке порошкове фарбування

• Робоча температура 110–120 °C

• Максимальна температура 125 °C

• Робочий тиск 3,5 аТм

• Максимальний тиск 6 аТм

• Манометр до 6 аТм

• Термометр до 150 °C

• Широка горловина 17 см

• Посилена кришка та горловина 6 мм

• TIG-зварювання

• Харчова силіконова ущільнювальна прокладка

• Термостійкі затискачі

• Силіконові накладки на ручках

• Мінімальне завантаження від 1 банки

Технічні характеристики

Виробник: UTEHO

Країна виробництва: Україна

Об'єм: 20 л

Висота: 38 см

Висота у зборі: 49 см

Діаметр: 32 см

Діаметр горловини: 17 см

Вага: 10 кг

Товщина стінок: 2 мм

Товщина дна: 2 мм

Товщина кришки та горловини: 6 мм

Час нагрівання: до 60 хв