Квасоля багатоквіткова (вогняно-червона) 'Guinness Record' (Phaseolus coccineus)
Огляд та походження Додайте до свого саду справжню виставкову якість за допомогою квасолі 'Guinness Record'. Цей преміальний традиційний сорт родом із Великобританії був ретельно виведений для участі у висококонкурентних британських сільськогосподарських виставках. Відомий тим, що встановлює рекорди розміру без шкоди для кулінарних властивостей, він є першокласним вибором для садівників, яким потрібні як виняткові габарити, так і надійна врожайність. Сорт чудово адаптований до клімату та вегетаційного періоду України, пропонуючи вражаючий зовнішній вигляд та рясний урожай.
Ключові характеристики 'Guinness Record' — це сильноросла витка однорічна рослина, що досягає у висоту від 1,8 до 2,0 метрів і потребує міцної вертикальної опори (шпалери або каркасу з кілків). Рослина утворює яскраві червоні квіти, які стабільно зав'язуються у величезні, гладенькі та тонкі зелені стручки. Тоді як стандартні сорти квасолі значно коротші, стручки 'Guinness Record' у середньому досягають 45 см у довжину. Якщо проріджувати квіткові китиці, залишаючи для розвитку лише один стручок, вони можуть легко вирости до 50–60 см.
Смак та кулінарна цінність Незважаючи на свої гігантські пропорції, боби 'Guinness Record' славляться чудовими смаковими якостями. При зборі в молодому віці стручки зовсім не мають жорстких волокон, вони м'ясисті та надзвичайно ніжні. Квасоля має насичений, солодкий і класичний бобовий смак, що перевершує багато стандартних сортів. Сорт є дуже універсальним на кухні — ідеально підходить для приготування на пару, варіння або додавання до рагу. Крім того, стручки мають відмінні характеристики зберігання: вони зберігають свою щільну текстуру та яскравий колір при бланшуванні та глибокому заморожуванні. Також це цінне природне джерело вітаміну С та харчових волокон.
Урожайність та агрономічна цінність Цей сорт пропонує видатну віддачу завдяки винятково високому співвідношенню врожаю до займаної площі. 'Guinness Record' відзначається високою продуктивністю, забезпечуючи безперервний і рясний збір протягом тривалого періоду — з липня по жовтень. Для практичного садівника найціннішою агрономічною рисою є міцне здоров'я рослини: сорт має природну стійкість до всіх основних вірусів квасолі (включаючи раси 1 і 2). Це гарантує стабільний і безпроблемний урожай навіть за нестабільних погодних умов.
Характеристики посадки:
-
Тип рослини: Витка однорічна рослина
-
Висота дорослої рослини: 1,8 - 2,0 м
-
Середня довжина стручка: 45 см (до 50+ см для виставкових екземплярів)
-
Колір квітів: Червоний
-
Період посіву: З квітня по червень (у приміщенні в касети для розсади або прямий посів у ґрунт після закінчення заморозків)
-
Період збору врожаю: З липня по жовтень
-
Місцезнаходження: Повне сонце, захищене від сильних вітрів місце
-
Стійкість до захворювань: Відмінна (стійкий до всіх основних вірусів багатоквіткової квасолі)
