Форма для випікання хліба чавунна емальована 1.4 л Білйи

Чавунна форма для випікання хліба 1,4 л з кришкою — емальована форма-ковпак для духовки

Для домашнього та професійного випікання хліба

Чавунна форма для випікання хліба об'ємом 1,4 л призначена для приготування домашнього хліба, хлібобулочних виробів та іншої випічки у духовій шафі. Конструкція у форматі «форма + кришка-ковпак» допомагає утримувати природну пару всередині, створюючи умови, наближені до професійного випікання з парозволоженням.

Товстостінний чавун рівномірно прогрівається та довго зберігає тепло. Це сприяє стабільному підйому тіста, формуванню м'якого м'якуша та рум'яної скоринки.

Чавун для рівномірного нагрівання

Товщина стінок 3 мм забезпечує хорошу теплоємність форми. Чавун поступово набирає температуру та рівномірно передає її тісту, що особливо важливо під час випікання хліба.

Емальоване покриття захищає чавун від корозії, спрощує очищення та не потребує попереднього прожарювання, характерного для неемальованого чавунного посуду.

Кришка-ковпак утримує пару

Щільна кришка допомагає зберігати природну вологу під час випікання. Пара залишається всередині форми, завдяки чому скоринка хліба формується поступово, а м'якуш залишається більш ніжним.

Конструкція також підходить для тривалого томління м'яса, птиці та овочів, тому форму можна використовувати не лише для випікання хліба.

Зручні ручки

Форма та кришка оснащені парними ручками, завдяки яким виріб зручно переносити та діставати з духовки. Для безпечної роботи рекомендується використовувати термостійкі рукавички.

Переваги

• Форма спеціально підходить для випікання хліба.
• Конструкція «форма + кришка-ковпак».
• Об'єм 1,4 л.
• Товстостінний чавун забезпечує рівномірне нагрівання.
• Добре утримує тепло під час випікання.
• Кришка допомагає зберігати природну пару всередині.
• Емальоване покриття захищає від корозії.
• Не потребує попереднього прожарювання.
• Ручки на формі та кришці забезпечують зручне перенесення.
• Підходить для хліба та іншої випічки.
• Можна використовувати для тривалого томління м'яса, птиці та овочів.
• Підходить для побутових і професійних духових шаф.

Характеристики

• Тип: форма для випікання хліба з кришкою.
• Матеріал: чавун.
• Покриття: емальоване.
• Об'єм: 1,4 л.
• Товщина стінок: 3 мм.
• Розміри: 25×17×15 см.
• Висота без кришки: 7,5 см.
• Вага: 4,1 кг.

Догляд та використання

• Перед першим використанням вимити теплою водою з м'яким мийним засобом.
• Використовувати м'яку губку без абразивів.
• Не застосовувати металеві щітки та жорсткі мочалки.
• Нагрівати форму поступово.
• Не охолоджувати гарячий посуд різким перепадом температури.
• Для емальованої поверхні рекомендується використовувати дерев'яні або силіконові кухонні аксесуари.
• Під час зберігання між формою та кришкою можна покласти м'яку прокладку, щоб захистити емаль.