Насіння салату із зелено-золотистим листям - швидкий baby leaf і збір до зрілості
Цей незвичайний салат формує важку вертикальну відкриту розетку з масивними, хвилястими та закрученими листками. Декоративність тут не «для краси» - лист справді м'ясистий, хрусткий і соковитий, добре тримає текстуру в салатах і подачі.
Що це за салат
Листовий салат із яскравими зелено-золотистими листками. Розетка велика, вертикальна, відкрита, діаметром близько 25 см. Лист щільний і пружний - приємно хрустить і не «розкисає» після нарізання.
Як працює - коли і як збирати, щоб кущ ріс далі
Салат можна вирощувати під ранній зріз і під збір зрілого листа. Щоб він продовжував відростати, важливо знімати зовнішній ярус, залишаючи центр розетки недоторканим.
- Baby leaf - перший збір через 3 тижні після сходів.
- Ранній лист на салат - коли листки досягають довжини близько 5 см.
- Повний розмір - збір зрілих рослин приблизно через 45 днів після сходів.
- Для тривалого збору - знімайте весь зовнішній шар, не торкаючись серцевини - тоді салат знову нарощуватиме листя хвилями.
Переваги для городу і кухні
- Яскравий зелено-золотистий колір - красиво на грядці й у тарілці.
- М'ясисті хрусткі листки - соковитість і приємна текстура.
- Велика розетка до 25 см - хороший вихід листя з однієї рослини.
- Два сценарії використання - ранній baby leaf і збір зрілого листа.
- Тривала віддача за правильного збору зовнішніх листків.
Відгуків ще немає
Станьте першим, хто поділиться своєю думкою!