Насіння Перець гострий Халапеньйо Yellow, Capsicum annuum 5 шт/уп

Перець Халапеньйо Yellow (Capsicum annuum)

Перець Халапеньйо Yellow -  приголомшлива та високоврожайна варіація класичного мексиканського перцю чилі. Названий на честь мексиканського міста Халапа-Енрікес, цей перець поєднує в собі чудову візуальну привабливість та універсальну кулінарну пікантність для будь-якого саду.

Халапеньйо Yellow формує красиві плоди конічної форми, які в міру дозрівання змінюють свій колір з насиченого зеленого на сяючий, залитий сонцем жовтий. Рослини компактні та міцні, досягають зручної висоти 50 сантиметрів, що робить їх чудовим вибором як для відкритого ґрунту, так і для вирощування в контейнерах.

Смаковий профіль та кулінарна цінність

Справжня цінність Халапеньйо Yellow полягає в його товстих, неймовірно соковитих стінках та чудовому, яскравому пряному смаку. Він забезпечує ідеальний, помірний рівень гостроти в діапазоні від 2 500 до 10 000 одиниць за шкалою Сковілла (SHU). Ця м'яка гострота гарантує, що перець порадує любителів пікантної їжі, не перебиваючи смак основної страви. Його кулінарна універсальність величезна: цей сорт високо цінуються для вживання у свіжому вигляді, маринування, копчення або створення яскравих, барвистих гострих соусів.

Характеристики вирощування