Афганський Казан Чорний Misgaran (Рremium) 8л (повномірний)

Алюмінієвий казан Місгаран об’ємом 8 л допоможе вам готувати смачну вечерю для невеликої родини. Він довговічний, зручний у користуванні та не потребує особливої підготовки перед першим використанням. Страви готуються швидко та мають неймовірний смак.

В нашому інтернет-магазині ви можете купити афганський казан за досить привабливою ціною. Ми гарантуємо якість нашого товару, оскільки замовляємо оригінал безпосередньо із заводу Misgaran в Кабулі (Афганістан).

В чому секрет скороварок з Афганістану?

Казан під тиском дозволяє готувати страви за будь-якими рецептами:

• супи;

• тушковані, смажені овочі;

• складні гарніри;

• тушковане, смажене м'ясо.

Виробник: Misgaran (Афганістан) Наявність кришки Тип казана Герметичний Фактичний Обсяг 8 л. Матеріал Товщина стінок 8-12мм Робочий тиск 1,5 атм. Робоча °t 120 °C Гарантія 2 роки Комплектація Заводська/Стандартна Вес 4.8 кг.

ПРАВИЛА ВИКОРИСТАННЯ. ЗАХОДИ ПОПЕРЕДЖЕННЯ

При експлуатації афганського казана слід дотримуватись певних правил:

1. Інтенсивність нагріву. Не слід залишати інтенсивний жар тривалий час. Відкритий вогонь краще зменшувати у процесі приготування, з вугілля можна періодично знімати на півхвилини. Відстежити рівень нагріву можна за кількістю пари – він має йти помірно. Якщо пара стає занадто багато, краще підняти аварійний клапан або дати охолонути котлу, зменшити жар, потім можна знову продовжити приготування. Зменшують вогонь відразу після закипання.
2. Встановлення кришки. Не рекомендується закручувати фіксуючу гвинтову ручку до краю. Досить злегка притиснути їй кришку, щоб направити пари в спеціальні отвори і не допустити витоку по периметру.
3. Відкриття кришки. Перш ніж відкрити кришку в процесі приготування та після його завершення, необхідно зняти ємність з вогню на 1-2 хвилини. Операцію можна зробити тільки після того, як пара заспокоїться, перестане цькувати з клапанів. На плиті можна просто зменшити вогонь до мінімуму на аналогічний час.
4. Постійний контроль. Котел краще не залишати без нагляду. Страви готуються швидко, спостереження не заберуть багато часу. Бачити кількість пари необхідно для своєчасного коригування нагріву, щоб уникнути вибуху.
5. Правильне заповнення. Афганські казанки ніколи не заповнюють "під зав'язку". Слід візуально розділити об'єм на 3 частини та залишити верхню вільною. В іншому випадку шматочки їжі можуть перекрити парові отвори та клапани, рідина википатиме назовні.