День Рождения ❤️ ROZETKA 2026
Товарознавство. Продовольчі товари - зображення 1
Автор
  • Бровко О.Г.
ISBN
  • 978-966-351-302-7

Товарознавство. Продовольчі товари

Код:  7156420

Немає в наявності

350

 
Гарантія. Законом про захист прав споживачів не передбачено повернення цього товару належної якості.. 
 
 

Опис

Навчальний посібник є курсом з товарознавства усіх груп продовольчих товарів. В ньому наведено відомості про класифікацію різних товарних груп, основи виробницва, асортимент і умови зберігання. Також подано питання для контролю знань, тести та ситуації до розділів.

Характеристики

Розділ
Автор
  • Бровко О.Г.
ISBN
  • 978-966-351-302-7
Кількість сторінок
  • 730

Відгуки та питання

Відгуків ще немає

Станьте першим, хто поділиться своєю думкою!