Відгуки покупців про Альбумін COOKIT High Whipping Сухий яєчний білок 100 г (4820251841094)
Закінчується
- Ірина П***Відгук від покупця. Продавець: Rozetka
Гіркий дуже,зіпсувала десерт
- Переваги:
- Нема
- Недоліки:
- Поганої якості
Представник постачальникаДобрий день, Ірино.
Дійсно, сухий яєчний білок (альбумін) у чистому вигляді або під час неправильного приготування може мати специфічний присмак, який сприймається як гіркота.
Основні причини, чому гірчить альбумін:
Натуральний смак продукту: Яєчний білок сам по собі не має вираженого смаку, але в сухому, концентрованому вигляді (1 кг альбуміну = ~316 білків) він може набувати вираженого "яєчного" або легкого гіркуватого присмаку через високу концентрацію білкових сполук.
Неправильне розведення: Альбумін потрібно розводити водою (1 частина білка на 7 частин води) і дати йому час розчинитися (набрякнути). Якщо порошок розчинено погано, концентровані частинки даватимуть гіркоту.
Просимо враховувати це в процесі використання даного продукту.
Гарного дня!
- Татьяна Л***Відгук від покупця. Продавець: Rozetka
Зря я отзывы не прочитала раньше, ужасно горький вкус, в первый раз подумала, что это у пересолила, потом попробовала сухой на вкус - так и есть горько-соленая отрава! Не рекомендую!! Улетел в мусорник.
- Переваги:
- Нет
- Недоліки:
- Горький!
- Представник постачальника
Тетяно, доброго дня! Дякуємо за ваш відгук. Нам дуже шкода, що продукт вам не сподобався. Ваше зауваження щодо гіркого смаку ми передамо технологам для перевірки товару, просимо уточнити номер партії, який відповідає даті виробництва та вказаний на пакуванні.
Ми прагнемо, щоб наші клієнти отримували лише найкраще, тому обов’язково звернемо увагу на це питання. Дякуємо, що допомагаєте нам ставати кращими, навіть через такий прикрий досвід.
- Віта М***Відгук від покупця. Продавець: Rozetka
Випікаю хліб все задовольняє .
- Представник постачальника
Добрий день, Віта!
Дякуємо, що приділили час та поділилися з покупцями своїми враженнями. Ми раді, що вам сподобався наш продукт.
Смачного, звертайтесь ще!
- Ольга М***Відгук від покупця. Продавець: Rozetka
Гіркий, дуже гіркий. Брала раніше, то все було ок. А зараз зовсім не те. Перевірте як воно у вас на суладах зберігається
- Недоліки:
- Гіркота
- Марія Л***Відгук від покупця. Продавець: Rozetka
Альбумин виявився дуже гіркий,за що я платила гроші
- Переваги:
- Нет достатків
- Недоліки:
- Горький
- Представник постачальника
Добрий день, Марія Лещенко! Дякуємо за ваш відгук і що поділилися враженнями. Наші фахівці вже зв’язалися з вами для уточнення деталей. Технологи компанії провели перевірку партії альбуміну — всі органолептичні та якісні показники відповідають нормі. Ми завжди відкриті до діалогу й прагнемо, щоб кожен наш клієнт залишався задоволений.
- Марія Л***Відгук від покупця. Продавець: Rozetka
Очень плохой альбумин,он горький ужасно!
- Заречна Д***Відгук від покупця. Продавець: Rozetka
Робила згідно інструкції, запіканку, млинці відчувається сильна гіркота
- Недоліки:
- Гірчить
- ІринаВідгук від покупця. Продавець: Rozetka
Альбумін виявився гірким
- Представник постачальника
Добрий день, Ірина!
Дякуємо за ваш відгук. Хочемо зазначити, що альбумін у деяких випадках може мати гіркуватий присмак через природні процеси окислення. Навіть у високочистому продукті залишаються мікроскопічні домішки жирів, які під впливом кисню та світла можуть окислюватися, що й спричиняє появу згірклого смаку. Важливу роль відіграють також умови зберігання: підвищена температура та вологість значно прискорюють ці реакції. Ми рекомендуємо зберігати альбумін у щільно закритій упаковці, у сухому та прохолодному місці, щоб зберегти його якість і смакові властивості.
Гарного дня!
- Іллона З***Відгук від покупця. Продавець: Rozetka
Товар відмінний!
- Представник постачальника
Добрий день, Ілона!
Дякуємо, що приділили час та поділилися з покупцями своїми враженнями. Ми раді, що вам сподобався наш продукт.
Смачного, звертайтесь ще!
- Ирина К***Відгук від покупця. Продавець: Rozetka
Гарний. Чудово розчиняється та збивається. Робила вперше, згідно інструкції: 1 частина білку - 7 води. Виклристовувала для глазурі. Чудово вийшло.
- Переваги:
- Гарна якість
- Недоліки:
- Не знайшла
- Представник постачальника
Добрий день, Ірино!
Дякуємо, що приділили час та поділилися з покупцями своїми враженнями. Ми раді, що вам сподобався наш продукт.
Смачного, звертайтесь ще!
- Світлана В***Відгук від покупця. Продавець: Rozetka
Гарна якість
- Представник постачальника
Добрий день, Світлано!
Дякуємо, що приділили час та поділилися з покупцями своїми враженнями. Ми раді, що вам сподобався наш продукт.
Смачного, звертайтесь ще!
- Руслана П***Відгук від покупця. Продавець: Rozetka
Не задоволена. До Розетки 0 претензій. Все вчасно, швидко. Проте сам альбумін не якісний. Збита меренга виявилася гіркою, хоча я ваніль туди не кидала, щоб на неї гіркоту списати. Збилася погано, адже майже не додала в об'ємі, хоча збилася і загусла.
- Представник постачальника
Добрий день.
Даний альбумін найвищої якості. На ньому працюють багато професійних клієнтів та ми маємо всі документи якості від виробника.
Також, звертаю вашу увагу, що якість готового виробу залежить від рецептури та дотримання технологічного процесу. Можливо вам варто переглянути рецептуру.
Також наші технологи постійно пропрацьовують наші інгредієнти і жодних зауважень на даний продукт не було.
В будь якому випадку, ми обов'язково направимо дану партію на повторне тестування та пропрацювання нашими технологами.