Японський бренд Hario спеціалізується на виробництві боросилікатного скла з жароміцного скла та іншого посуду для заварювання кави та чаю. Вироби Hario - це новий рівень приготування напоїв, їх можна використовувати як у кафе, так і вдома. Вони були створені для розкриття тонких ароматів моносортів кави або чаю, які неможливо відчути за звичайного заварювання в турці або френч-пресі.
Hario dripper Switch - новинка, на яку довго чекали професіонали в заварюванні кави. Даний пуровер поєднав у собі відразу кілька видів заварювання кави, метод настоювання (як френч-прес, аеропрес, кава по-польськи або в чашці) і метод прокрапування (пуровери різних виробників або крапельний спосіб). Тепер в одному Hario Switch можна заварювати різну за якістю каву, за різних температур і часу контакту води з кавою. Один простий пуровер Hario Switch, і безліч варіантів смаку кави.
Вам потрібно вибрати розмір помелу, далі вставити паперовий фільтр, насипати каву (міжнародна смакова норма 6 г кави на 100 мл води) та залити воду температурою від 88-97 °C (чим світліше обсмажування кави, тим вищою має бути температура води) і паралельно робити свої справи. Через 3-4 хвилини (залежить від помелу: що він більший, то довший час витримки) натиснути клапан на пуровері, і ваша смачна кава готова! Сподіваюся, ми допомогли вам із заварюванням кави за допомогою Hario dripper Switch.
