Пуровер HARIO V60 02 Мідний (VDPC-02CP)

HARIO в перекладі з японської означає "Король скла". З моменту свого заснування 1921 року ця японська компанія виготовляє вироби зі скла найвищої якості для широкого споживача та для промислового використання. V60 пуровер є одним із найпопулярніших винаходів для заварювання кави.

Мідний пуровер HARIO V60 02, який також називається кухоль-крапельниця або Дрипер — це компактний та дуже простий пристрій для фільтрового способу заварювання кави. Очевидну простоту використання і високу якість виготовлення від японської компанії Hario високо оцінять не тільки знавці кави, а і просто шанувальники якісної кави.
Конусоподібна форма пуровера сприяє більш глибокому розташуванню меленого кавового порошку, що сприяє оптимальній екстракції аромато-смакових речовин, внутрішня поверхня зі спіральними ребрами допомагає виходу зайвого повітря й рівномірному розподілу меленої кави, а великий отвір у дні пуровера робить екстракцію плавною і змінює смак кави залежно від швидкості наливання гарячої води.
Міцний корпус з міді дуже швидко та рівномірно прогрівається, довго зберігає температуру впродовж усього циклу заварювання, що дає змогу приготувати смачну та ароматну каву.

У комплекті з пуровером — мірна ложка.

Приготування:
Візьміть паперовий фільтр для пуровера, зігніть його по шву, розпряміть і вставте в пуровер Hario.
Поставте пуровер на чашку або будь-яку іншу ємність, у якій ви вирішили варити каву (заварник, склянка, декантер і под.)
Змочіть фільтр і сам пуровер Hario невеликою кількістю чистої гарячої води так, щоб на фільтрі не було сухих місць.
Вилийте воду, що накопичилась у чашці.
Насипте мелену каву в центр фільтра. Використовуйте 30 г меленої кави на 480 мл води.
Поставте пуровер на ваги Hario і скиньте значення до нуля — ваги допоможуть заміряти обʼєм влитої води (1 грам =1 мл).
Влийте трохи гарячої води так, щоб змочити мелену каву (вода не має перевищувати рівень кави). Зачекайте 20-30 сек.
Повільно вливайте воду, що залишилася, рухайтесь по спіралі з центру до зовнішньої частини.

Ємність: 1 — 4 порції кави