Пшенична крупа грубого помелу Lapsi Coarse Broken Wheat 500г Heera 5031416090700

Heera Lapsi Coarse — це грубого помелу дроблена пшениця, популярна в індійській та близькосхідній кухні. Має ніжний горіховий смак і чудово підходить для приготування як солодких, так і солоних страв. Джерело складних вуглеводів, білка та клітковини.

– Високий вміст клітковини – підтримує здорове травлення
– Повільно засвоювані вуглеводи – забезпечують тривале відчуття ситості
– Багата на залізо, магній і білок – корисна для серця та м’язів
– Ідеальна для каш, упми, халви, супів і гарнірів

Склад: 100% дроблена пшениця (lapsi, broken wheat)
Походження: Індія
Вага: 500 г
Зберігання: у сухому прохолодному місці, герметично закривати після відкриття

Рецепт: Солодка індійська халва з лапсі

Інгредієнти:
– 1 склянка Heera Lapsi
– 2 ст. ложки гхі
– 2½ склянки води
– ½ склянки цукру або пальмового цукру (джаггері)
– Щіпка кардамону
– Горіхи, родзинки за смаком

Приготування:
- Обсмажте лапсі в гхі до золотистого кольору.
- Додайте воду, варіть на слабкому вогні до м’якості.
- Додайте цукор, кардамон, горіхи.

- Перемішайте й залиште на кілька хвилин під кришкою.