Сьогодні вже четверте покоління сім'ї Leonardi займається виробництвом, від збирання врожаю і до розливу в пляшки, винних оцтів.
Компанія зародилася на пагорбах Модени, у місцевості, сприятливій для вирощування типових сортів винограду Ламбруско та Треббіано. Саме вони є основним інгредієнтом винного оцту з Модени. Виноград для оцту вирощується на власних виноградниках площею 10 гектарів. Оцет винний червоний Leonardi ‒ ідеально підходить до салатів, сирих і варених овочів, гірко-солодких соусів, підлив, маринадів, вінегретів, яєць-пашот, рису та бобових салатів.
Відгуків ще немає
Станьте першим, хто поділиться своєю думкою!