Плоди чорниці — чорні або синювато-чорні. М'якоть пурпурна, з безліччю насіння. На смак чорниця солодка. Ідеально підходить для приготування таких страв, як-от: сорбет, морозиво, джелато, фруктовий мус, смузі, йогурт, желе, глазурі, холодні торти, десерти, топінг, коктейль, джем, мармелад, зефір, а також як компоненти у випічку.
Чорниця є ідеальною начинкою для пісочних пирогів і кіша, млинців, сирників, сирних пудингів і запіканки.
Не потребує заморожування!
Харчова цінність та енергетична цінність:
- білки — 0.6 г
- жири — 0.219 г
- вуглеводи — 20.4 г
- 94 ккал / 398.5 кДж
Відгуків ще немає
Станьте першим, хто поділиться своєю думкою!