Капуста білоголова Копенгаген

Один із найпопулярніших сортів білоголової капусти Копенгаген Маркет – середньоранній сорт із коротким періодом дозрівання, що триває всього 60-65 днів після висадки розсади. Головки округлі, щільні, із середньою масою 2,5-3 кг. Завдяки своїй транспортабельності та товарному вигляду, сорт користується попитом як серед городників, так і серед фермерів. Холодостійкість Копенгаген Маркет дозволяє вирощувати його навіть у регіонах із нестабільним кліматом. Ця капуста має чудовий смак і широко використовується для приготування свіжих салатів та кулінарних страв. Сорт підходить для споживання у літній період, коли наявність свіжих овочів особливо важлива. Його висока врожайність і простота у догляді роблять Копенгаген Маркет популярним вибором для раннього врожаю.