Солодово-зерновий екстракт Drink it Американський віскі14 кг

Солодово-зерновий екстракт Drink it Американський віскі для приготування 14 кг

Солодово-зерновий екстракт — зручна сировина для спрощеного виробництва алкогольних напоїв методом бродіння. Спрощує підготовку сусла, виключаючи трудомісткі процеси дроблення, затірки та фільтрації.

Американський віскі виробляється з жита та має насичений пряний смак, характерний для цього сорту.

Склад:
Солод пивоварений ячмінний світлий, солод пшеничний, мука житня, солод житній ферментований, глюкозно-фруктозний сироп ГФС-42, вода.

Інструкція приготування:

1. Банку з екстрактом помістити у гарячу воду на 10 хвилин для розм’якшення вмісту.
2. Розвести екстракт гарячою водою у співвідношенні 1:4 (1 кг екстракту на 4 л води).
3. Додати дріжджі, строго дотримуючись температурного режиму, залишити на бродіння.
4. Після припинення виділення газу та утворення осаду — готово до перегонки.
5. За бажанням витримувати у дубовій бочці або використовувати дубову стружку/кубики.
6. Напій готовий до вживання.