Приготування яєць пашот вважається не найпростішим завданням у кулінарному мистецтві.
Потрібно знати всі тонкощі та нюанси, починаючи від правильного додавання яйця у воду, закінчуючи часом приготування. Щоб ваші яйця пашот завжди виходили як у ресторані, скористайтеся спеціальними формами для приготування яєць пашот.
Ідеальна форма приготування яєць пашот у спеціальних формочках забезпечує ідеальний результат з першого разу.
У таких формах яйце виходить ідеально рівної форми, з білком, що схопився, і рідким жовтком. Формочки для яєць пашот допомагають мінімально забруднити посуд для їх приготування, на відміну від класичного способу приготування безпосередньо в киплячій воді.
Харчовий силікон.
Форми для яєць пашот виготовлені з безпечного харчового силікону, який широко застосовується для виробництва кухонного приладдя.
Такий матеріал вирізняється своїми термостійкими властивостями, і витримує температуру до 230 градусів.
Форми не прилипають до дна посуду, в якому готуються яйця пашот, і не дряпають його. Також такі форми можна мити в посудомийній машині.
Інструкція із застосування:
- Налийте воду в ємність для приготування не більше 3-5 см, формочки не повинні повністю занурюватися у воду - вода має бути на 2-3 см нижче рівня верхнього краю формочки, щоб під час кипіння вода не потрапила у форму.
- Підготуйте форми і змастіть їх зсередини соняшниковою олією, щоб яйця краще з них діставалися.
- Розбийте яйце у формочку і поставте її в ємність.
- Можете додати спеції та приправи на свій смак.
- Після закипання води варіть 3-4 хвилини під кришкою.
- Акуратно дістаньте формочки та подавайте яйця пашот.
Характеристики:
- Матеріал: Силікон
- Вага: 60 г
- Розміри: 10 х 8 х 6 см
- Упаковка: Пакет
- Вага в упаковці: 65 г
- Розміри в упаковці: 13 х 9 х 4 см
- Кількість в упаковці: 4 шт.
- Додаткові характеристики: Товщина форми - 1.5 мм
- Можна мити в посудомийній машині: Так