Компания была основана в 1984 году Энгельбертом Перлингером и через несколько лет выросла из небольшого производителя органических сухих продуктов питания в тирольском Итере в ведущий австрийский бренд органических продуктов питания. В 2007 году, в результате бума на органическую продукцию и желание увеличить присутствие на европейских рынках, произошел ребрендинг компании в Verival Bio.
Спельты - это одна из разновидностей пшеницы. Органический веганский продукт - создан с заботой о природе и здоровье человека. Спельта обогащенная клетчаткой, незаменимыми аминокислотами и полезными витаминами, которые так необходимы для человеческого организма в ежедневном рационе. В ней содержится огромное количество белка, что позволяет ей быть равноценной альтернативой мясу. Все питательные вещества равномерно распределены в зернах, что делает ее такой же полезной и в измельченном виде.
Состав: спельты 100%
Может содержать следы сои и кунжута.
Основной рецепт:
- Для приготовления спельты возьмите 1 часть крупы и 2 части воды, соль по вкусу
- Доведите воду до кипения, после чего накройте крышкой
- Уменьшите огонь, продолжайте приготовления каши в течение 7-10 минут до испарения воды
- Добавьте немного органического масла и оставьте настояться