Для ценителей качества продукта, для людей знающих толк в здоровой, полезной и вкусной еде, идеально подойдет мангал Vesuvi BBQ.
Мангал Vesuvi BBQ отличается наличием пирометра биметаллического фронтального. Механизм термометра – точная биметаллическая спираль. Корпус выполнен из оцинкованной стали. Никелированное стальное удерживающее кольцо для стекла. Прозрачное стекло толщиной 2мм. Соединение – латунь. Страна производитель – Италия. Циферблат с алюминиевой отделкой: серебряный фон, черная графика. Алюминиевая шкала окрашена термоустойчивой краской. Важным моментом во время термической обработки продуктов питания является управление температурным режимом, поддержание температуры, которая нужна в данный момент. В обычных мангалах этого сделать нельзя.
Мангал — барбекю дополнен зольником, который имеет ряд преимуществ. Тепловой режим управляется зольником. Это одно из главных условий приготовления шашлыка. Розжиг угля облегчается благодаря зольнику. Благодаря поступлению воздуха снизу облегчается розжиг угля и ускоряется процесс доведения их до нужной кондиции. Горение углей не затрудняется, благодаря осыпанию угольной пыли и мелкой фракции углей сквозь отверстия.
После окончания приготовления вам не понадобится совок, веник для чистки мангала, так как все угли легко вытряхиваются из зольника в ведро или другую емкость. Всё быстро и аккуратно.
