Точилка для ножей Victorinox керамическая Красная (7.8721)

Victorinox — швейцарская компания, известная в первую очередь как производитель ножей. Штаб-квартира расположена в населённом пункте Ибах, в Швейцарии. Компания производит широкий ассортимент кухонных аксессуаров и ножей.

Сегодня Victorinox — один из ведущих изготовителей ножей в мире. Компания известна не только своими знаменитыми складными моделями, кухонные ножи также завоевали большую популярность во всем мире. Victorinox изготавливает безупречные кухонные и хозяйственные ножи из углеродистой стали с применением особого процесса отпуска металла. Этот процесс позволяет создать режущую кромку, которая при многократном повторном затачивании сохраняет первоначальную остроту.

Удобная настольная точилка для кухни с керамическими дисками прекрасно точит и правит ножи, достаточно быстро восстанавливая их режущие свойства.

Для использования точилки необходимо поместить нож режущей кромкой между дисками. Водите ножом вперед и назад, стараясь удерживать нож в вертикальном положении. Повторять движения до тех пор, пока движения не станут "плавными", без "зацепов". Постепенно уменьшать давление ножа на точилку до тех пор, пока нож не будет двигаться под собственным весом. После этого сдалайте еще 5-10 движений вперед-назад для окончательной полировки режущей кромки ножа. Попробуйте остроту ножа на листе бумаги. Правильно заточенный нож должен резать бумагу на весу.

Размеры: 205 x 65 x 55 мм