Мицелий Груздя ямчатого (Груздя жёлтого), Lactarius scrobiculatus 100 г

Груздь желтый (Груздь ямчатый, Волнуха желтая, Подгруздь желтый, Гриб подскребыш), лат. Lactarius scrobiculatus - гриб рода Млечник (Lactarius) семейства Сыроежковые (Russulaceae).

Шляпка очень большая (диаметр 7-25см) и мясистая, сначала выпуклая, потом всё более плоская, вдавленная и воронкообразная. Края её, покрытые красноватыми чешуйками, несколько подогнуты и со временем окончательно распластываются. 

Кожица слизистая или клейкая, шерстистая или гладкая, с концентрическими зонами, золотисто- или грязно-жёлтого цвета, при надавливании слегка буреющая.Мякоть белая, очень плотная и ломкая, с фруктовым запахом и острым вкусом, на срезе желтеет. 

При надрезе выделяет обильный и густой млечный сок, приобретающий на воздухе серовато-жёлтый цвет.Ножка 6-10см в высоту, диаметром 1,5-4см, беловатая, крепкая, густо усеяна ямками ярко-жёлтого цвета. Внутри ножка полая, снаружи очень клейкая.

Пластинки частые, неширокие и немного нисходящие по ножке. 

Со временем они покрываются красно-бурыми пятнами.Споровый порошок кремово-белого или светло-охристого цвета, споры эллиптической формы.

В Украине и восточноевропейских странах традиционно относится к лучшим грибам, наравне с груздём настоящим. 

Годится для солений и маринадов, горечь удаляется предварительным отвариванием или вымачиванием.В естественных условиях образует микоризу с хвойными (например, с елью) и с берёзой, иногда с другими деревьями. Встречается в хвойных (еловых и пихтово-еловых), реже в берёзовых, лиственных и смешанных лесах на известковых почвах и в горных местах.Встречается довольно часто, плодоносит обычно небольшими группами.

Сезон июль - октябрь.На приусадебных участках, под деревьями, кустарниками, иногда в зарослях травы, растет замечательно. 

Не требует особых усилий и дает прекрасные урожаи, естественно, при условии приобретения настоящего качественного здорового мицелия.

Мицелий лесных грибов есть в наличии двух видов:

1. Мицелий (грибница) живой свежий первичный зерновой в упаковке прозрачный блистер/зиппер размером 8х12х3см и весом 120-150 грамм (в зависимости от влажности окружающей среды; ведь он живой, развивается, дышит, набирает и теряет влажность). 

Срок хранения 6 мес. при температуре +2+6°С или 1 мес при температуре до +23°С без попадания прямых солнечных лучей. 10-14 дней выдерживает и более высокую температуру, если упаковки плотно не соприкасаются друг с другом.

2. Мицелий (грибница) биологически высушенный первичный зерновой 100г в упаковке прозрачный блистер/зиппер размером 8х12х3см. Срок хранения — не ограничен.

ИНСТРУКЦИЯ ПО ВЫРАЩИВАНИЮ ЛЕСНЫХ ГРИБОВ

Высаживают в садах, парках, лесах, питомниках, оранжереях, на клумбах, газонах и тп.1 упаковка мицелия предназначена для посадки под 1 дерево на площадь 2,5-3м2, или вместе с одним саженцем, или под кустарники на площадь 2,5-3м2.Вспушить землю под деревом таким образом, чтобы образовалось углубление 5-15 см в зависимости от расположения корней у поверхности почвы. 

Равномерно рассыпать мицелий по всей вспушенной поверхности.Покрыть садовой (или лесной) почвой, смешанной с любым перегноем, в равных частях.Сверху присыпать той землей, которая образовалась при вспушивании с углублением.Посадку можно производить в любое время года и под любыми породами деревьев.

Полив производится в засушливое время часто садовой лейкой или другим способом около 10л на 1м2. Грибы появляются весной и осенью, но в первый раз не раньше, чем через 5 месяцев после посадки. Иногда первый урожай может быть только на следующий год.Первый урожай 350-500г/м2, последующие 3,5-4,5кг/м2.

Растет грибница долгие годы, пока живет дерево.Также можно высаживать микоризные лесные грибы вместе с саженцами деревьев. 

Мицелий, например, груздей, ну, или любых других, равномерно рассыпать по дну лунки, приготовленной для посадки саженца, а дальше продолжить высаживание растений как обычно.

Рядом с любыми лесными грибами рекомендуется выращивать лисичку! 

Лисичка широко применяется как в народной медицине, так и в традиционной официальной фармакологии. В этом грибе содержатся множество веществ, которые не только обуславливают ее лечебные свойства, но также активно борются с грибными болезнями, вредными плесневыми грибками, которые мешают нормальному развитию грибницы, грибными червями, тп. 

Лисички сами почти никогда не червивеют (есть один вид червячков, которые их кушают, но лично я их никогда не видел) и рядом растущие грибы могут дорасти до гигантских размеров, также не зачервивев. Грибница лисички как бы «подготавливает» место для развития грибницы титульного гриба, а затем усердно его «опекает» на протяжении многих лет. Рядом с лисичками прекрасно себя чувствуют белые грибы, подберезовики, подосиновики, польские грибы, маслята, как впрочем, и все остальные!

В помещении грибы можно попытаться вырастить таким же способом, как и шампиньоны, только подсевая любую многолетнюю траву. Результаты выращивания будут несколько хуже, чем на открытом участке, но реально возможны.

Более подробная инструкция (+ инструкции по выращиванию и других грибов по видам) в брошюрке высылается вместе с заказом.