Фундук применяется для изготовления кондитерских изделий, для производства батончиков, снеков и пасты. Его используют в разные соленые блюда, а также в выпечку тортов, печенья, кексов. А благодаря сертифицированной системе качества мы предлагаем вам 100% качественный продукт.
Попробуйте - и Вам обязательно понравится!
Фундук (или лещина, лесной орех, ломбардский орех) источник растительного белка, который незаменим в вегетарианском питании (калоризатор). Необычайно вкусное ядрышко этого ореха не оставит равнодушными ни детей ни взрослых.
Калорийность фундука составляет 704 ккал на 100 грамм продукта.
Фундук обладает замечательными лечебными и питательными свойствами.
В ядрах фундука содержится около 60% масла, состоящего из глицеридов олеиновой, стеариновой и пальмитиновой кислот, которые препятствуют росту холестерина в крови, защищают от сосудистых заболеваний. А также крайне необходимы для растущего организма.
Лесной орех также характеризуется высоким содержанием белка (15-20%), витамина Е, минеральных веществ: калия, железа, кобальта.
Фундук богат питательными веществами, по калорийности он превосходит в 2-3 раза хлеб, в 8 раз молоко, а также шоколад.
Фундук содержит полиненасыщенные жирные кислоты, поэтому служит для профилактики атеросклероза, способствует очищению организма, предотвращает гнилостные процессы в кишечнике, способствует повышению иммунитета.
Фундук можно употреблять и людям с сахарным диабетом.
Благодаря низкому содержанию углеводов, фундук можно есть и при очень строгой диете без риска поправиться.
В фундуке содержатся вещества, способствующие введению шлаков из организма (особенно из печени). Употребление фундука очищает организм. В экстракте лесного ореха ученые обнаружили небольшое количество вещества, обладающего противораковыми свойствами.
Фундук жарят, солят, засахаривают, растирают в муку, получают из него ореховое масло, а жмых после этого добавляют в халву.
Покупайте натуральные орехи и будьте здоровы!
Отзывов еще нет
Станьте первым, кто поделится своим мнением!