Кастрюля Bergner Gourmet со стеклянной крышкой. Объем 4.5л. Изготовлена из высококачественной нержавеющей стали. Комбинированная полировка: верх зеркальный низ матовый. Диаметр 24см, высота стенок 10см. Многослойное индукционное дно, капсульного типа, с повышенной термоотдачей. Внутри нанесена мерная шкала для дозировки жидких продуктов. Крышка стеклянная с пароотводом и ободом из нержавеющей стали для защиты от трещин и сколов. Ручки из нержавеющей стали, полые с креплением точечная сварка.
Серия классической посуды Gourmet от Bergner
Высококачественная нержавеющая сталь 18/10 не окисляется и не вступает в реакцию с пищей, благодаря чему, продукты сохранят максимальное количество витаминов и вкусовых качеств в процессе приготовления. Индукционное многослойное дно, обеспечивает равномерный нагрев и распределение тепла. Включает в себя алюминиевый слой для повышения термоотдачи.
Немаловажным достоинством посуды из нержавеющей стали 18/10 - это простой и удобный уход. Также, можно мыть в посудомоечной машине.
Посуда BERGNER из нержавеющей стали 18/10
отличается высокой прочностью, устойчивостью к образованию пятен, ржавчины и коррозии, не изменяет вкус пищи и совершенно безвредна!
Из нержавеющей стали получается отличная кухонная посуда для повседневного использования.
Нержавеющая сталь - сталь 18/10 содержит 18% хрома и 10% никеля, отсюда и название 18/10. Такую сталь часто называют «медицинской», так как ее используют для изготовления медицинских инструментов.
Благодаря высокому содержанию хрома и никеля, нержавеющая сталь 18/10 отличается исключительной плотностью и твердостью, стойкостью к царапинам, воздействию кислот и щелочей, в том числе при высоких температурах, а также высокими антибактериологическими свойствами.
Нержавеющая сталь - хромосодержащий сплав стали (min содержание хрома 14%). Хром обеспечивает стали «нержавеющие» свойства, т.е. повышает ее стойкость к коррозии.
При производстве посуды наибольшее распространение получили нержавеющие стали марок 201 и 304. Кроме хрома, данная сталь содержит никель, улучшающий стойкость к воздействию химических веществ и антикоррозионные свойства стали.
Кастрюли и сковороды из нержавеющей стали обладают замечательными свойствами: в них можно готовить и длительно хранить любую пищу, такую посуду легко мыть моющими средствами!
