Кё бантя (банча) – Зеленый чай Кё бантя имеет коричневатый цвет листа из-за обжаривания на сильном огне, подобно бантя и ходзитя, с легким копченым ароматам и меньшей сладостью в начале, но с полным округлым вкусом и сладковатым послевкусием без горечи.
Особенностью Кёбантя является высокое содержание мощных антиоксидантов катехинов и низкое содержание кофеина. Чай может быть рекомендован людям, которым противопоказан кофеин, а также детям. Кё бантя заваривается проще, чем японский чай сентя, и подходит для ежедневного чаепития во время и после еды.Горячим или охлажденным чай хорош большими порциями как освежающий напиток в течение всего дня. В отличии от зеленого чая гёкуро и сентя, бантя нужно заваривать более горячей водой (90-95°С) и дольше настаивать (3-4 минуты).
Отзывов еще нет
Станьте первым, кто поделится своим мнением!