Набор для заточки ножей Primo Cook - камень 240/800 с подставкой
Камень для заточки ножей и другого режущего инструмента будет полезен и на кухне, и в мастерской. Преимущество модели заключается в том, что в одном аксессуаре Вы получаете два варианта зернистости абразивного инструмента. То есть, Вы получаете возможность черновой и более чистовой заточки, в некоторых случаях вплоть до полировки режущей кромки.
Используя специальные станки для заточки с установкой угла спуска и подвода того или иного ножа, Вы сможете добиться максимально подходящего эффекта – необходимого угла для рубки, резки, разделки. При этом, в зависимости от станка, Вы сами можете регулировать процесс заточки, что как раз и является особенностью таких камней: они отлично подходят для работы с подобными станками.
Вручную процесс заточки не менее эффективен, хоть угол заточки регулируется исключительно «на глаз». Тем не менее, используя держатель угла наклона, идущий в комплекте, камни разной крупности зерна, можно заточить и охотничий (для разделки туши) нож, и домашний кухонный (филейный)..
Для качественного выполнения заточки камень рекомендуется намочить водой или маслом для мягкого плавного хода по поверхности камня. Не менее важно вымывать и просушивать камень, убирая лишнюю влагу полотенцем. Ровная поверхность камня по всей его площади гарантирует и равномерную заточку режущей кромки, выполнение подвода клинка любого типа.
Прорезиненная вкладка позволит удобно расположить камень на полотне кухонного стола или на предметном столе в мастерской, при этом камень не будет скользить. Для хранения имеется дополнительная деревянная подставка, на которой будет комфортно хранить представленную модель изделия.
Камень поставляется в картонной коробке, в которой будет удобен для упаковки как подарок мужу, парню, брату или отцу. Подобный аксессуар станет хорошим презентом и дополнением к уже имеющимся в доме инструментам.
Комплектация:
- точильный камень двухсторонний х 1 шт.
- бамбуковая подставка х 1 шт.
- держатель камня х 1шт
- держатель угла наклона х 1 шт
- упаковка х 1 шт.
