Миндальная мука
Производитель: Украина
Упаковка: 5 кг
Без ГМО, без консервантов, без красителей, без сахара, без усилителей вкуса, безглютеновая, натуральная, органическая.
Мука мелкого помола, изготовлена из ядра сладкого миндаля.
Содержание миндаля в продукте - 100 %.
Пищевая ценность на 100 г продукта: Белки - 22,4 г Жири - 55,9 г Углеводы - 12,3 г.
Миндальная мука — это измельчённые в порошок миндальные орехи. Используют миндальную муку в приготовлении многих рецептов, особенно во французской кухне. Без миндальной муки невозможно представить такие восхитительные блюда, как макароны (macarons) — французское миндальное печенье, бисквиты «декуаз» и «женуаз», а также различные начинки для пирожных и пирогов. Все эти ресторанные блюда не так уж сложны в приготовлении и вооружившись рецептами и вдохновением способны оказаться и на вашей кухне. Также миндальную муку можно использовать при диетическом питании, когда на счету каждый кусочек выпечки. Добавлять в детское питание или просто посыпать каждодневные салаты, привнося тем самым нотку изысканности и утонченного орехового вкуса.
