Банка для проращивания семян NOW Foods "Sprouting Jar" микрозелень (1.9 л)

Кувшин для проращивания семян NOW Foods "Sprouting Jar" - очень удобная банка для проращивания зерен. Легкая в использовании, благодаря наличию крышки с сеточкой промывание ростков не вызывает затруднений.

Объем банки достаточный для проращивания 2 столовых ложек зерен, что в итоге дает 3-4 порции свежей салатной зелени. Эту зелень можно хранить в коробке в холодильнике несколько дней без ущерба для полезных свойств проростков.

Пророщенные семена – это добавка к пище, концентрат живых витаминов и минералов, которые легко усваиваются организмом. Регулярное потребление свежих ростков укрепляет иммунитет, а если человек уже болен, то помогает бороться с инфекцией.

Маленький побег приносит столько плюсов, о которых можно только мечтать, включая в меню уже созревшие плоды. Пример: 1 ложка проросших семян редиски содержит столько же витаминов, минералов и других нужных веществ, сколько человек получит, если съест около 30 штук плодов редиса среднего размера. Поэтому не удивительно, что свежие ростки применяются при лечении сосудистых заболеваний, диабета и метаболических расстройств.

Очень эффективно молодые проростки включать в ежедневный рацион с целью дезинтоксикации организма. С ними легко усваиваются белки, обеспечивается правильное пищеварение.

Очень удобно использовать зимой, когда недостаток витаминов в организме. Всегда можно прорастить семена дома самостоятельно.

РЕКОМЕНДАЦИИ ПО УПОТРЕБЛЕНИЮ ПРОРОСТКОВ:

• первые 2 месяца употреблять проростки не чаще 5 раз в неделю,
• порция не должна превышать небольшую горсточку
• не употреблять проростки после 14.00-15.00 и тем более на ночь, поскольку это очень высокоэнергетическая пища.
• не употреблять проростки, начинающие плесневеть;
• старайтесь самым тщательным образом пережевывать проростки. Это весьма важно для усвоения вашим организмом всего комплекса, содержащихся в них питательных веществ.
• старайтесь не подвергать их тепловой обработке - весь смысл их употребления в том, что их нужно кушать в свежем виде;
• еще большего лечебного эффекта вы добьетесь, если будете их употреблять с небольшим количеством растительного, оливкого и т.д. масла;

РЕКОМЕНДАЦИИ ПО ПРИМЕНЕНИЮ:

• Насыпьте две столовые ложки семян для проращивания или 1/2 чашки бобовых (зерен) в кувшин для проращивания и залейте в три раза большим количеством воды. Оставьте на ночь. Для многих мелких семян достаточно пяти часов замачивания.
• Слейте из кувшина воду. Промойте семена в свежей, чистой воде и подсушите. Для того, чтобы хорошо просушить семена/ростки: положите кувшин под углом в теплом (21 C)
• Промывайте семена и подсушивайте 2 раза в день. В жаркую, сухую погоду семена возможно потребуется промывать три раза в день. При повышенной влажности семена необходимо держать в сухом месте. Осторожно переворачивайте кувшин. Резкое опрокидывание кувшина приведет к смещению прорастающих семян, повреждению хрупких ростков и их гибели. Поврежденные ростки могут стать причиной порчи всей массы. Ростки готовы к употреблению в пищу через 3-5 дней, в зависимости от вида семян. Для насыщения хлорофиллом в последний день выставите их на солнце.