Пишмание (Pismaniye) - одни из самых древних восточных сладостей.
Самый ранний рецепт пишмание приводится ещё в книге доктора Сервани в 1430-х годах.
Турецкий "Пишмание", в Персии назывался "Пашмак", в Китае "Борода дракона", а в Корее "Медовый клубок".
И действительно, эта яркая сладость визуально напоминает скрученный пышный моток ниток, который якобы скрывает в себе некую тайну.
Пишмание состоят из обжаренных в масле муки и сахара, иногда с добавлением фисташек, орехов, кунжута, ванили или других вкусовых добавок и имеет выраженный сладкий вкус.
На вкус "Pismaniye" что-то среднее между халвой и сахарной ватой.
Наши сладости, изготовленные высококвалифицированными кондитерами из Турции, уже навсегда вошли в список лакомств праздничного стола и обязательных подарков.
Состав: мука пшеничная, сахар, растительное масло, патока, фисташки, ваниль, какао.
Питательная (пищевая) ценность на 100г продукта: белки – 4,8 г; жиры – 10,8 г; углеводы – 78,8 г.
Энергетическая ценность (калорийность) на 100 г продукта: 1807 кДж (431 ккал).
Срок годности: 6 месяцев.
Условия хранения: хранить при температуре 18 °C и относительной влажности не выше 75%.
Масса нетто: 250 г. ±10 г.
Продукт не должен подвергаться воздействию прямых солнечных лучей и атмосферных осадков.
Попробуйте и вам обязательно понравится!
