Двусторонняя разделочная доска полиэтиленовая для нарезки и разделки доска пластиковая LDPE 500×300×20 мм коричневая

Но все эти обозначения условны и каждый повар самостоятельно решает на какой доске он будет разделывать тот или иной продукт.

• Доски не впитывают влагу (легко моются в посудомоечных машинах),
• нейтральны к агрессивным средам (обладают прекрасной химической устойчивостью.)
• являются прекрасной альтернативой деревянным разделочным доскам
• уже много лет пользуются успехом в супермаркетах, на предприятиях общественного питания: в ресторанах, кафе, столовых.

Разделочные доски изготовляются в соответствии с международными стандартами HACCP и имеют все необходимые сертификаты. Плотный пищевой пластик устойчив к повышенным температурам, стиранию рабочей поверхности и царапинам. Благодаря качественному пластику пища не попадает в поры материала, тем самым предотвращает вероятность размножения бактерий.

Полиэтиленовые доски для профессиональной кухни имеют множество плюсов в сравнении с досками из другого материала например как дерево. Из главного стоит выделить износостойкость и практичность.

Почему стоит купить полиэтиленовые доски :

• Гигиена - микробы и частички пищи попадает в поры материала, тем самым предотвращает вероятность размножения бактерий

• Пластик не впитывает влагу за счет чего доски можно мыть в посудомоечной машине и после сразу использовать

• Посторонние запахи от мяса, рыбы или других морепродуктов легко выводятся в течении нескольких минут

• Плотный пищевой пластик устойчив к повышенным температурам, стиранию рабочей поверхности и царапинам