Набор ножей из 3-х предметов, дамасская сталь, серия RAN Yaxell (36000-003)

Набор японских ножей Яксель из дамасской стали серии RAN из дамасской стали состоит из трех предметов:

• Нож поварской 200 мм серия RAN, артикул 36000
• Нож кухонный 120 мм серия RAN, артикул 36002
• Точилка для ножей черная RANSHARP, артикул 36022

В основе ножей высококачественная сталь VG10 (кобальт, молибден, ванадий), покрытая защитными обкладками из 68 слоев нержавеющей стали с эффектным дамасским узором на лезвии. Нож дамаск имеет очень острую режущую кромку, симметричный угол заточки составляет 12,5°. Твердость лезвия - 61 единиц (HRC) по шкале Роквелла гарантирует долгую сохранность режущей способности поварского ножа. Идеально отполированная черная рукоятка Yaxell RAN изготовлена из материала канва микарта - это лен, пропитанный смолой. Это сверхвыносливый и долговечный материал, который выдерживает интенсивные нагрузки, не впитывает запахи. Рукоятка надежно закреплена, на конце имеет металлическое навершие для лучшей балансировки. Набор упакован в красивую черную подарочную упаковку. Отличный выбор для подарка.