Проанализировав разные предложения такого популярного продукта, как кокосовое сухое молоко, мы обнаружили, что сейчас в Украине в магазинах экопродуктов широко представлены, в основном, подделки кокосового молока, ничего общего не имеющие с ним по составу (как правило, они содержат гидрогенизированное кокосовое масло, казеинат натрия (молочный белок), эмульгатор, ароматизатор, стабилизатор и т.п.). Такое молоко дешевле, обычно приятное на вкус, но, по нашему мнению, опасно для здоровья. При этом, мы столкнулись с тем, что производители (в т. ч. в Украине, которые его фасуют) не указывают настоящий состав, вводя потребителя в заблуждение. Для наших любимых покупателей мы разыскали настоящее сухое кокосовое молоко из Индонезии, которое изготавливается по особой технологии из спелой мякоти кокосового ореха. Оно невероятно вкусное и нежное, имеет насыщенный и естественный аромат кокоса. Если его взять сухим на язык, ощущается приятный "холодок" - отличительный признак настоящего кокосового сухого молока. Ваши напитки и десерты с премиальным кокосовым молоком получат изысканную сливочно-кокосовую нотку. При этом, оно легко и полностью растворяется. Сухое кокосовое молоко используют в рационе здорового и диетического питания, заменяя им молоко животного происхождения, а также для веганского питания. Кокосовое молоко не содержит лактозы и холестерина, хорошо усваивается организмом, не вызывает вздутия кишечника. Его можно употреблять и детям, и взрослым.
Польза сухого кокосового молока:
- не содержит животных жиров, лактозы и глютена;
- восполняет дефицит железа, магния, калия;
- улучшает обмен веществ; укрепляет иммунитет;
- регулирует давление и уровень сахара в крови;
- активизирует работу мозга;
- восполняет суточный запас необходимых пищевых ферментов.
Состав: сухое кокосовое молоко 97%, мальтодекстрин 3%.
Способ приготовления: для приготовления кокосовых сливок разведите порошок с теплой водой в соотношении 1:1,5, а для получения молока - 1:3. Молоко можно добавлять в чай или кофе, использовать для приготовления выпечки, десертов, соусов, тайских супов, каш и коктейлей.
Отзывов еще нет
Станьте первым, кто поделится своим мнением!