Устричний соус - густий темний соус, приготований на основі соєвого, з додаванням цукру і екстракту устриць. Має ніжний легкий смак, без яскраво вираженого рибного присмаку. Використовується в багатьох східних кухнях, особливо в китайській. Добре підходить до всіх м'ясних страв, а також з птиці, локшини.
Отзывов еще нет
Станьте первым, кто поделится своим мнением!