Тажин духовой с узором и ангобом 280 мм 2 литра красная керамика (826)

Тажин из красной керамики предназначен для приготовления пищи в духовке. Отличительная особенность этой посуды южных народов - высокая крышка и отверстие в ней величиной с горошину.

Декоративный узор наносится руками, поэтому может незначительно отличаться.

Преимущества наших тажинов:

• Натурально: экологически чистое сырье - терракотовая глина, добывается и очищается в Украине без использования сторонних составляющих.
• Экологично: для придания богатого темного цвета используется давно известная технология молочения - обоженный черепок окунается в молоко и еще раз обжигается при невысокой температуре, в следствие чего молоко подгорает и темнеет.
• Практично: благодаря аккумулятивным свойствам керамики, происходит плавный подъем температуры блюда (эффект русской печи), что позитивно отражается на вкусе еды. А также керамика продолжительное время держит тепло, сохраняя аромат блюда.
• Красиво: Эффектный внешний вид приятно удивит Ваших родных и гостей, а воплощение тепла рук украинских народных мастеров превратит трапезу в настоящее наслаждение вкусом.

 

Особенности эксплуатации:

Особенности эксплуатации:

• Не используйте тажин на открытом огне: тажин предназначен для использования в газовой, электрической или микроволновой духовке. Использование на открытом огне (газовой горелке) может привести к растрескиванию дна.
• Не допускайте резкого перепада температуры: керамика - хрупкий материал и боится резкого перепада температур, поэтому сначала заложите продукты, затем ставьте в холодную духовку, и только после этого включайте духовку.
• Не используйте химию для мытья: пористая керамическая посуда впитывает жидкости, в т.ч. и химию, поэтому мойте керамику содой или горчичным порошком. Тажин не предназначен для мытья в посудомоечной машине. После мытья насухо протрите изделие и храните с неплотно закрытой крышкой для циркуляции воздуха.
• Первое использование: перед первым применением замочите тажин в холодной воде на 1 час, чтобы нейтрализовать запах жженного молока, поскольку в производстве использовалась технология молочения.

 

Размеры изделия:

• Диаметр 28 см
• Высота с крышкой 16,5 см
• Высота без крышки 6 см
• Объем нижней части 2 л