В коллекции «Следуй за белым кроликом» каждый чай мы посвятили любимому персонажу Льюиса Кэрролла. Милый нескладный Додо заслужил самый уютный бленд. Ягодный, сладкий, ароматный.
Мы смешали темный китайский улун Дахунпао и черный цейлонский чай Дадувангала. Дахунпао дает настою красивый бордовый с золотыми искорками цвет и насыщенный сладостью вкус. Дадувангала отвечает за классический аромат цейлонского чёрного чая и терпковатое послевкусие.
Дальше мы высыпали в «Додо» целую корзину ароматных садовых ягод: кусочки клубники и вишни, сушеная малина, черемуха и шиповник. И добавили апельсины. «Потому что бег по кругу – самый лучший бег!»
Как заваривать этот чай?
Рекомендуем готовить этот чай в воде 90-95°С в фарфоровом чайнике, чтобы потом разлить по чашкам. Возьмите 6 г чая на 300 мл воды и настаивайте 5 минут.
Почему этот чай интересно попробовать?
Птица додо – грузная, доверчивая – исчезнувший вид, почти мифический. Во вселенной «Алисы в стране чудес» Додо – аватар самого Льюиса Кэрролла.
Настоящее имя Кэрролла – Чарльз Лютвидж Доджсон. Распространена байка, что сам Доджсон назвал себя Птицей Додо из-за того, что заикался и иногда произносил свою фамилию как «До-До-Доджсон».
В нашем прочтении Додо – самый добрый и дружелюбный персонаж Кэрролла. Немного куку, очень обаятельный, заботливый. Как раз тот умница, который заслуживает гору самых сладких ягод и апельсинов.
Отзывов еще нет
Станьте первым, кто поделится своим мнением!